Behind the Bar

Industry Night is here! ✊🏽 Bartenders, managers, chefs, and creative minds working in the restaurant & bar industry are invited to gather at Nomad Lab every Thursday. Come connect, unwind, and spend time with fellow industry people in a relaxed and friendly atmosphere.

Industry night бол 1990-ээд оны сүүл, 2000-аад оны эхээр New York, London зэрэг хотуудад хүсэл хэрэгцээн дээр үүсэж дэлгэрсэн. Бар, ресторан салбарынхан орой болтол ажиллаж, амралтын өдрүүдээр хамгийн завгүй байдаг. Баяр ёслолын үеэр ч тэд ихэнхдээ гэртээ биш, ажлын байрандаа ажиллаж байдаг. Тиймээс тэднийг Night Heroes — “Others sleep, we work” гэж нэрлэдэг. Тиймээс баарууд: “Манай салбарынхан өөрсдөө хэзээ амрах вэ?” гэдэг асуултад хариулж, ажилтнуудад зориулсан орой хийж эхэлсэн. Cocktail bar соёл хүчтэй хөгжсөн газруудад industry night бол networking + education болтлоо хөгжсөн. Өнөөдөр Industry Night гэж юу вэ? Зөвхөн уух биш, community building, collaboration, mental break for hospitality people гэж ойлгогддог болсон. Supported by: Founder Gin Guest bartender every Thursday Only for industry people 1+1 drinks all night